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油麥菜葉片呈長披針形 淡綠色、口感脆嫩、味道帶點苦澀 適合炒食、涼拌或作為火鍋配料 當造季節:10月至5月
已售完
油麥菜是一種低熱量、營養素含量較高的蔬菜,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、多種維生素、鈣、磷等礦物質。油麥菜富含維生素A,居蔬菜類前列;油麥菜含鈣比萵筍高近一倍。
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